梅レシピ！

こんばんは！木曜日担当のリサです♪

皆さま1週間どうお過ごしでしたか？(^^)

私は日曜日に主人のフットサルの試合を初めて見に行きました( ^ω^ )

主人の友達がフットサルをしていて、仲良しメンバーが
招集された感じでした( ^ω^ )

もちろん、全家族集合です！笑

初心者の試合とは言え、この日がフットサルをするのが初めて程の初心者。
初心者すぎるやろーっ！って
笑ってましたが、ハットトリック？を決めちゃうほど上手くてビックリm(._.)m

主人がセンスありなのか、相手が、、、
なのかは置いといて、結果は2位でした！
（3チーム中です、、、。笑）

チームに主人と同じく全くの初心者が3人いたのに、2位を取れたのは
皆よく頑張ったと思います(??????)

これを機に趣味にして少しでも体を動かしてくれたら
良いなぁと思います(??????)


子供たちも久しぶりに集合して皆ほんとに楽しそうでしたm(__)m
早くコロナが終息してほしいと改めて感じた1日でした！

写真は梅干しと同じ日に
つけ始めた、梅シロップです(*^^*)

こちらはもう美味しく出来上がってます?

レシピ
[☆]?青梅（南高梅）を使いました！
　500g
[☆]?てんさい糖（ビートから採れるお砂糖）
　162g×2 125g 3回にわけて入れます。
[☆]?リンゴ酢
　50cc程　（適当）

梅の下処理後、清潔なビンに青梅と162gのてんさい糖とリンゴ酢を入れます。
コロコロ転がし、馴染ませます。
２日目にまた162gのてんさい糖を入れます。
そしてまたコロコロ転がし、馴染ませます。
５日目に125gのてんさい糖を入れ、
転がし、砂糖が全て溶ければ食べ頃です？

私のオススメはこのシロップにリンゴ酢をちょびっと足して
炭酸で割って飲む事です(*^^*)

是非一度お試し下さい！


院長より
今日の淀川区は雨
昼からの予報が朝から冷たい雨でした。。。。

こんだけ雨が降るとのんびりだったので、やっぱりビール！
今日のお供はこちら↓↓

イベリコ豚です(^-^)
これだったらヘルシーで、美味い！
ダイエット&ストレス発散にベストです！

明日もいつも通り、４人で元気に楽しく頑張ります

今日の黒板↓↓


なかせ鍼灸整骨院
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